大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芹菜瘦肉粥，芹菜和什么一起熬粥好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、瘦肉煲西芹功效
2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
猪肉 *** 克，罗汉果0.25个，陈皮0.25片，西芹1根，姜1片，盐适量
1.猪肉洗净后切块焯水；罗汉果洗净；陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净；芹菜洗净后切粒。
2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、 *** 秘结、口渴烦躁诸症。
罗汉果还含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用。
二、芹菜皮蛋瘦肉粥的做法怎么做的需要些什么材料
之一种）推荐更香一些瘦肉1块（肉要先用沸水煮煮去腥）皮蛋2个姜1块芹菜切丁煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时 1.先大火，后小火水沸了，下了材料后，（肉块下锅，不切）之一个皮蛋切碎下粥与米同煮 2.先大火煮20分钟，再转小火煮1个半小时后，第二个皮蛋也切碎，把肉块捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，同煮最后半小时，然后关火。第二种（比较简便）主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜
调料：葱，姜，高汤(或者水)，盐，鸡精，植物油，香油(即麻油)
1、头天先把大米洗净、泡好待用。
2、做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。
3、然后把青菜洗净、切碎；皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁；瘦肉切成肉丁或肉沫。
4、锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。
5、等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。
最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。
三、芹菜瘦肉粥有什么功效
芹菜瘦肉粥功效：易消化，养胃，含有丰富的维生素群
食材准备：大米/30克，猪肉/30克
1.大米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以用砂锅煲粥。
PS:大家用家里平时习惯的 *** 煮粥就好，我图方便就用了电饭煲熬粥。熬粥更好不要把食材与米粥一起煮熟，汤容易变浑浊，粥也不黏稠，菜容易煮烂，熬出来的口感和卖相都不是特别好。所以，我一般习惯于熬好了粥底和各种食材后，再混合在一起用锅熬煮一会儿。
2.香芹洗净，放到开水锅里焯水30秒左右。
3.焯好的香芹捞出，放入冷水中 *** 一下。
PS：焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时 *** 降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
加少许淀粉搅拌均匀， *** 宝吃此时可加少许盐调味。
热锅，倒少许油，炒至肉末变色。（优先推荐亚麻籽油，核桃油，芝麻油）
粥熬好后，转移到锅里（更好是砂锅里），加入肉末煮5-10分钟。
加入香芹，煮1-2分钟就可以了。 *** 宝吃出锅前可加少许盐调味。
我家二宝9个多月，今天中午都吃了好大一碗。
四、芹菜瘦肉粥的做法
导语：芹菜是男女吃都很好，男人喝酒可以保护胃，女人脸色不好，可以补血，是脸上有光泽。下面就一起来看看芹菜瘦肉粥的做法吧!
芹菜50g猪瘦肉50g粳米100g荸荠4个
油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量生抽5ml
4.芹菜摘洗干净不要去叶子，开水焯烫过凉水。
5.锅中水烧 *** 入大米大火煮开，小火慢煮。
6.猪肉加入少许酱油和香油拌均匀。
五、芹菜粥的功效与作用是什么
1、芹菜中富含丰富的蛋白质，胡萝卜素，钙，磷铁钠等，还有丰富的碳水化合物，它既能促进胃液的分泌，增加食欲，也对预防高血压，动脉硬化都有十分的好处，还有辅助治疗的作用，所以好多血压比较高的人都喜欢吃芹菜，芹菜还具有清热解毒，利尿消肿平肝降压的功效。
2、芹菜还有养血美颜的作用，因为芹菜里面铁的含量很高。经常吃的话可以补充妇女 *** 的损失。从而使得面色红润有光泽。而且芹菜全身都是宝，芹菜的杆可以用来炒菜，也可以用来煲粥，芹菜的叶子，也可以用水焯过之后用于凉拌也是非常好吃的。
3、芹菜有时候也可以榨成芹菜汁，这样喝也挺好的，降血压的效果也很好。以前我减肥的时候，我也喜欢晚上喝一杯芹菜汁，这样既有饱腹感又可以减肥。
4、我们家里一般都是芹菜用来炒肉或者用来凉拌，或者把芹菜切细一点包成芹菜粥也是不错的选择。芹菜粥的话，它具有清热健脾补血的功效，对于脾胃比较虚弱的人，可以经常吃芹菜粥。它能够增强 *** 的免疫力。
5、在煮芹菜粥的时候，有时候也可以适量的加一点点猪肝和糯米进行烹饪，这样煮出来的猪肝芹菜糯米粥也有很好的补铁补血的效果，很适合那些缺铁的人，对于小孩和老人的话也挺好的。既可以养胃也可以起到一个补血的作用。
6、芹菜的话也可以搭配瘦肉进行烹饪，就煮一个芹菜瘦肉粥也挺好喝的，但是这个要注意的，就是要把瘦肉的腥味去掉，如果腥味没去掉的话，这样煮出来的芹菜瘦肉粥比较腥。所以当肉片切成肉丝的时候，需要加入一点点的料酒进行腌制，这样腌制过后的瘦肉丝就不会有很大的腥味。在煮粥的时候也可以适量的加入几颗花椒，这样也可以达到一个除湿气的作用。
六、芹菜瘦肉粥怎么做好吃
1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，芹菜去掉根部，切小粒，里脊肉切小丁；
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丁翻炒至变色后盛出待用；
3、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入芹菜粒、肉丁继续熬煮20分钟，调入盐1勺，香油几滴即可。
芹菜，属伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹三种。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
七、芹菜瘦肉粥应该晚上喝还是白天喝为什么
1、芹菜瘦肉粥应该在白天喝，因为白天喝芹菜粥有利于身体的消化，并且随着身体的活动和新陈代谢将营养物质转化为吸收，而到了晚上，活动代谢也会变得缓慢，此时喝稀饭不仅达到滋补的目的，很容易引起消化 *** 。
2、买猪里脊肉的时候，数量取决于你家的人数。将肉切成小块，放入小盆中，用清水将雪水冲洗至肉变白，控制干水，加入少许盐，5克煮酒，并加入一些软肉粉。是个盘子。主要原料有瘦肉、大米、生菜等，能起到调和胃、健脾、除湿、润肺的作用。经常食用可以促进儿童智力的提高，如猪含有丰富的蛋白质和胆固醇，还含有维生素、锌等元素。取150克大米洗净，放入新鲜的保养香囊中，放入冰箱。这是从我的朋友微信上学到的。冷冻后，稻谷组织受损，变成蜂巢般的毛孔。加热后， *** 变成松散的淀粉。
3、粥钱就是粥钱，材料就是材料。它是分开煮的，是白色的。最后，煮一会儿，这样粥就新鲜而不浑浊，一切的味道都煮出来了，没有交叉的味道。特别是当辅料是肉类和海鲜时，粥款要与辅料分开，一片粥：开水后，加一些油和盐，摇一点米饭，大火持续30分钟，让米饭在水中滚，避免小火，30分钟后，把勺子朝一个方向扔至少5分钟。调料后，可以加入 *** 。如果太干，可以加些水或汤。如果刀不够，你也可以把它混在一起。肉煮好后，可以从锅里拿出来，先把米饭和糯米放在水里泡15分钟，把瘦肉肥壮，给咸蛋，把姜磨碎，把葱切碎。
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