这篇文章给大家聊聊关于西红柿怎样去皮，以及西红柿去皮开水烫做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、西红柿去皮 ***
西红柿可以通过热水烫、冷冻、使用去皮工具等多种方式去皮。
西红柿是一种常用的食材，去皮对于某些菜品来说是必要的步骤。以下是一些常用的西红柿去皮 *** ：
1.热水烫法：这是最常见且直接的 *** 。首先，在西红柿的底部用刀划一个十字。然后，将西红柿放入滚烫的水中烫约30秒到1分钟，直到十字刀痕处的皮开始卷起。接着，将西红柿从热水中捞出，放入冷水中 *** 。最后，用手轻轻撕去西红柿的皮，即可轻松去除。
2.冷冻法：这个 *** 需要一些耐心，但不需要热水。将西红柿放入冰箱冷冻室中冷冻约2小时，然后取出解冻。解冻后，西红柿的皮会变得松弛，这样就可以轻易地将皮撕下。
3.使用去皮工具：市面上有一些专门的去皮工具，如去皮刀、去皮器等。使用这些工具，只需按照说明书上的步骤 *** 作，就可以轻松地去除西红柿的皮。
以上这些 *** 各有优缺点，你可以根据自己的需求和条件选择合适的 *** 。例如，如果你需要大量的去皮西红柿，热水烫法可能更有效率；如果你不急，冷冻法是个省力的选择；如果你喜欢厨房工具，那么去皮工具可能是你的更爱。总的来说，无论选择哪种 *** ，关键是要保证 *** 作的安全，同时注意保持食材的完整和新鲜。
二、西红柿去皮的好办法
1、将西红柿的底部 *** 一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍 *** 几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。这种 *** 所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方便！
2、锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中多放一些水，没过西红柿。
3、把西红柿捞出后， *** 一分钟，再撕掉外皮，但手还是略感微烫，而且不容易拿住，在撕皮的过程中，西红柿有些滑。
4、煮，所需的时间虽然也不太长，但煮水的时间，煮西红柿的时间，再加上 *** 的时间，算算看，也至少5分钟。而且，还浪费了一锅水，和燃气费哈，钱虽不多，但日积月累，也未必不是个吓人的数字。
5、用勺子刮也是一种 *** ，但勺子的选择比较重要，勺子的边缘不能太薄，也不能太厚。比如，用铁皮勺子刮，西红柿很容易破；但如果用喝汤的白瓷勺子，勺子边缘太圆滑，很费力。我觉得，不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。
6、这种 *** 相对于以上两种，看似最简单，是这三种 *** 中最费力的。在刮的时候，力度要掌握好，刮得太轻，西红柿的皮和肉起不到分离的作用，如果力度太大，把皮刮破，在撕的时候更麻烦。而且，刮不到的地方，在撕的时候，要用指甲一点点抠，很费劲。
7、西红柿皮是很有营养的，如果不是遇到非去皮不可才能做的菜，或者是给家里的小宝宝做菜，西红柿皮和肉，还是一起吃掉的好。
8、西红柿的皮不要丢，西红柿属于茄科果实，其 *** 残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心 *** 残留问题。而且，由于西红柿果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。而且，西红柿皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。
9、以上内容参考：百度百科-番茄（茄科番茄属植物）
三、西红柿怎样去皮 3种有效快速 ***
1、用刀削。这样很快速，但是去皮的同时也会削去不少果肉，实属浪费。
2、开水烫。但是开水的温度要掌握好，烫的时间也要把握好，否则只会无功而返，亦或是西红柿烫的太熟了。
3、拿一把勺子或者筷子果子不太锋利的利器将西红柿周身剐熟透，这样它的皮一撕就全撕下来了。这种 *** 的话注意剐的力度，适当就行，待到西红柿表皮变色即可。
特别说明：通过以上关于西红柿怎样去皮 3种有效快速 *** 内容介绍后，相信大家会对西红柿怎样去皮 3种有效快速 *** 有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
四、番茄如何去皮
1.在锅子里放入2/3高的水，然后将水烧开，在等水煮滚的这段时间里，我们可以先处理一下番茄，先把番茄以流动的水清洗干净，然后移除番茄的蒂头，再将每一颗番茄的底部用刀尖划出一个叉叉。
2.等水滚了以后，就把番茄放进去煮，为了避免烫伤，不建议直接用手将番茄丢进锅里，而是建议先把番茄放在汤勺或其他类似的工具上，再把汤勺连同番茄分次放入开水中。
3.将番茄烫10秒后，观察一下番茄底部被划叉叉的部分，那里的番茄皮是不是有些脱开了，是的话就可以准备将番茄取出。番茄不要再滚水里烫过久，不然吃起来的口感会变得烂烂的。
4.利用汤勺或其他类似工具，把番茄从热水中全部取出后，马上将它们放到一个装了冰水的大碗里，避免番茄因为余热而变得更熟。
5.等番茄 *** 后，就可以开始去皮了，只要用刀尖先将皮挑起一小块，然后顺着整片撕起来即可，重复步骤直到番茄皮去干净为止。
6.万一番茄皮还是撕不起来，就把番茄放回开水中，煮个数秒后，再从步骤4开始 *** 作。
1.把烤箱的温度调到220℃，先做预热的动作。
2.将番茄放在流动的水下方，把它们冲洗干净后，将蒂头移除，再把番茄从顶部到底部直切成两半。
3.在烤盘上抹少量食用油，再将番茄的切面朝下放到烤盘上，也就是说番茄的切面要贴着烤盘。
4.将烤盘连同番茄一起放入烤箱，烤到番茄皮的边缘变成金棕色就可以了，大概需要烤30～35分钟左右。
5.等到烤盘和番茄都稍微变凉以后，再用手去将番茄皮剥掉，很容易就可以剥除喔！
1.把番茄冲洗干净后，用干净的厨房纸巾将番茄上的水份轻轻吸掉，再把番茄的蒂头去除。
2.将番茄整颗放在烤盘上，不要让番茄们碰到彼此，接着把烤盘放入冰箱的冷冻室里，等番茄都被冷冻后，就把烤盘连同番茄一起取出，再把全部的番茄放进一个大尺寸的保鲜夹链袋里，然后把保鲜夹链袋连同番茄一起放回冷冻室，要使用时再把番茄取出就可以了。如果家里没有烤盘，也可以把番茄分 *** 进数个保鲜夹链袋中，再全部放进冰箱冷冻，接下来只要把冷冻好的番茄从保鲜夹链袋中分别取出，再通通放入一个大尺寸的保鲜夹链袋中，然后放进冰箱冷冻即可。冷冻番茄约可保存8个月。
3.想要把冷冻番茄从冰箱取出并去皮时，如果是赶着马上要用，就先用温水冲洗番茄，再把番茄皮剥掉就可以了，但如果不是马上要用，可以将番茄放在室温环境，直到自然退冰为止，大概需要数小时的时间，然后再把番茄皮剥掉就可以了。
1.用一根筷子 *** 在番茄上，放在火上烤（比如在燃气灶上烤），烤到皮有点焦就可以剥皮了。
2.如果不太好剥，可以放在火上再烤一烤，一定能完美剥掉皮的。
1.用不锈钢的小勺子顺着西红柿的表面刮刮，刮完一圈，就可以大块大块的剥皮了。
2.用刀尖挑开一个口，将皮轻轻一撕，皮就下来了。（视番茄熟的程度而定，不一定都能刮后剥下皮，比较费力）
五、西红柿怎么去皮
4、慢慢从顶部将番茄皮剥下来即可。
西红柿去皮，如果放到热水里面，只需要烫两分钟左右的时间就可以了。
西红柿本身就是一个可以生吃的蔬菜，并且非常容易熟，去皮最常用的 *** 就是将西红柿放到热水里面，或者是将西红柿用热水稍微煮一下。
想要达到去皮的效果，两分钟左右就已经足够了，如果时间再久的话，很有可能就会造成西红柿完全熟透，这个样子就算是去了皮之后再 *** 的话，也会影响西红柿的口感。
西红柿剥皮不能用水烫太久，容易将西红柿煮熟了，影响口感。西红柿去皮也可以用铁勺子将西红柿刮几下，使果皮和果肉分离。
六、西红柿怎么用开水去皮
要用开水去皮西红柿，首先将西红柿划十字刀，然后放入开水中烫约1分钟，最后捞出放入冷水中，皮就可以轻松剥落。
首先，为什么我们需要用开水去皮西红柿呢？这是因为开水可以迅速软化西红柿的表皮，使其与果肉分离，从而更容易去除。同时，开水去皮的 *** 比用火烤或者用刀削更加快速、方便，且不会损失西红柿的营养成分。
1.将西红柿洗净，用锋利的刀在其表面划十字刀。划刀时要注意深度，不要划破西红柿的底部。
2.烧开一锅水，水量要足够覆盖西红柿。水开后，将划好十字刀的西红柿放入锅中，用筷子轻轻翻动，确保每个部位都能烫到。
3.烫约1分钟后，将西红柿捞出，迅速放入冷水中。这样可以使西红柿的表皮迅速 *** ，收缩，从而更容易剥落。
4.在冷水中，用手轻轻撕去西红柿的表皮。由于之前的开水烫过，表皮已经软化，所以很容易就能撕下。
通过以上步骤，我们就可以轻松地用开水去皮西红柿了。这种 *** 不仅简单易行，而且去皮效果好，不会影响西红柿的口感和营养价值。在日常生活中，我们可以根据实际需要，运用这种 *** 来处理西红柿，为烹饪和食用带来便利。
关于西红柿怎样去皮，西红柿去皮开水烫做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
