大家好，今天来为大家解答洋葱炒瘦肉这个问题的一些问题点，包括洋葱和猪肉可以一起吃吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、洋葱炒肉的做法
洋葱炒肉的做法有多种，以下是一种常见的做法：
-猪肉（瘦肉或五花肉）：适量切片或切丝
1.将猪肉切片或切丝，用盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻。
2.锅中加热适量植物油，加入蒜蓉和姜丝炒香。
3.加入腌制好的猪肉翻炒煮熟至断生即可。然后将炒好的肉捞出备用。
4.锅中再加入适量的植物油，加入洋葱丝炒熟，调入适量的盐和酱油调味。
5.最后将炒好的肉放回锅中与洋葱翻炒均匀即可。
这个做法简单易学，口感鲜美，希望你会喜欢。另外，根据个人口味，你也可以添加一些其他的调料或蔬菜增添风味。
二、洋葱炒肉怎么做
1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝（秘密一：切洋葱时旁边放一碗水，边切边把切好的丝丢进水里，可有效缓解流泪症状），大蒜干辣椒切末。
2、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒（秘密二：热锅冷油，是肉片不粘锅的诀窍，记住哦！（肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂）。
3、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒。
4、观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱（量多量少视您口味而定，可 *** 把握），翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可。
三、洋葱炒肉丝的做法
1.准备食材：洋葱、瘦肉、葱、姜、蒜等。
2.将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3.洋葱切成丝，葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5.加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。
6.加入洋葱丝继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀。
四、大肉炒洋葱怎么做好吃
用料：猪瘦肉200克、洋葱100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。
2、碗中倒入猪肉片，倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀，腌制20分钟。
3、起锅放入油5ml，倒入猪肉片翻炒至变色。
4、倒入老抽、生抽，翻炒均匀后倒入洋葱。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产 *** 西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
五、洋葱炒猪肉片的做法
菜系及功效：健脾开胃食谱前列腺疾病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱工艺：生炒洋葱炒肉片的 *** 材料：主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克洋葱炒肉片的做法
健脾开胃食谱前列腺疾病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱工艺：生炒
主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克
调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克
3.在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可
切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除 *** 基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化 *** 、食欲不振、食积内停等症
六、洋葱炒肉家常简单做法
1、洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，可生吃也可熟。洋葱与肉炒食，既营养，又美味。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
2、里脊肉丝加入生抽，料酒，淀粉转运静置备用
3、起锅热油，先加入里脊肉丝翻炒至变色
4、最后根据个人口味加适量盐调味炒匀即可
5、切洋葱时，先将洋葱对半切 *** 水中浸泡一会，可以降低对眼睛的 *** 。
七、肉炒洋葱做法窍门
1、原料准备：洋葱2个，猪瘦肉，100克，植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1茶匙。
2、洋葱去除最外层的老皮，然后切成丝，猪瘦肉切丝；
3、加入料酒和淀粉抓匀，腌10分钟；
4、平底锅中倒一层底油，倒入腌好的肉丝；
6、炒锅中倒油，中火加热，下洋葱翻炒，炒至洋葱塌腰，加入肉丝同炒；
7、加入1汤匙蚝油，加1/2茶匙食盐，翻炒均匀后关火。
关于洋葱炒瘦肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
