大家好，关于薏米之乡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于哪里的薏米更好的知识，希望对各位有所帮助！
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一、薏米哪里的产地更好
身为一个注重养生的90后，薏米一直是我家中常备的食材。无论是做薏米红豆粥还是简单的薏米水，它都能为我带来那份清新与健康。但你知道吗？薏米的品质与产地有着密切的关系。今天，我就为大家分享一下我心目中的薏米产地TOP榜！
每次提到薏米，我首先想到的就是福建宁化。那里的薏米，真的是粒粒皆精华！煮出来的粥，糯而不腻，香气四溢。我曾经有幸品尝过当地的新鲜薏米，那种口感和味道，真的是市面上其他薏米无法比拟的。宁化薏米，真的是名副其实的“中国薏米之乡”。
贵州兴仁的薏米，给我更大的感受就是“实在”。每一粒都饱满、有分量。煮出来的粥，不仅口感醇厚，而且营养价值极高。我曾经为了买到正宗的兴仁薏米，特地托朋友从贵州寄来，那种为了美食的执着，现在想想都觉得值得！
浦城的薏米，是我偶尔在超市中发现的宝藏。它的颗粒虽然没有宁化的那么大，但煮出来的粥却异常细腻。那种入口即化的感觉，真的让 *** 罢不能。每次用浦城薏米做的粥，都能得到家人的一致好评。
其实，每个地方的薏米都有其独特之处。但在我心中，福建宁化、贵州兴仁和福建浦城的薏米无疑是最出色的。当然，每个人的口味都是不同的，我只是分享了我的个人感受。如果你有机会，不妨也试试这些地方的薏米，说不定会有意想不到的惊喜哦！
二、福建宁化特产:宁化薏米
薏米，学名薏苡仁，俗名米仁，六谷子、薏苡、薏米、弥陀栗等，禾本科薏苡属，一年生草本植物。是中国古老的栽培作物，具有较高的营养价值和独特的 *** 用价值，被国家 *** 列为 *** 食两用食物，其特殊生理活 *** 成份有薏苡仁脂、薏苡素及薏苡仁多糖。
宁化是“中国薏米之乡”，宁化薏米产于海拔300米至800米的福建省宁化县，是宁化县知名特产。产地土壤pH值5至6的红壤、暗红壤、黄红壤或紫色土，土壤有机质含量≥1%。2014年05月16日，原国家质检 *** 批准对“宁化薏米”实施地理标志产品保护，宁化薏米（宁化糯薏米）产地范围为福建省宁化县现辖行政区域。
糯薏米属禾本科薏苡属一年生草本植物。在宁化县种植全生育期155—165天，株高2.0—2.2米。茎直立粗壮多蘖，茎有20节左右，节间有泡沫状填充物或中空，基部节上生根，根为须根系。叶互生，成纵列排列，叶片为长披针形，长10—40厘米、宽1—5厘米，往端部渐尖，鞘部包茎，中脉明显。穗状花序，由上部叶鞘内成束腑生或顶生，花单 *** ，花序上部为雄花穗，花序下部为雌花穗。果为颖果，成熟时，外面总苞革质化、坚硬，呈椭圆形，白色、栗色、褐色或黑色，有亮泽。种皮红色或淡 *** ，种仁卵形，长6—7毫米，直径3—4毫米，背面呈半球形突起，腹面 *** 有沟，沟内着生胚，胚乳为白色、糯 *** 但不粘。传统种植平均每亩产量为150千克左右，采用规范化技术种植可达到200— *** 千克的高产水平。
薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分及 *** 必需的八种氨基酸。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
中医学认为，薏米 *** 凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。”
1、利水消肿：薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中，常用于脾虚湿盛所导致的腹胀、 *** 不利、水肿、脚气浮肿等症状。
2、健脾止泻：薏米可以渗除脾湿、健脾止泻，可用于脾虚湿盛所导致的泄泻。
3、美白肌肤：薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持 *** 皮肤光泽细腻，改善 *** 、色斑，改善肤色。
宁化薏米具有“小、碎、粉、糯、香”等特点，是薏米中的上品，具有较高的营养价值和 *** 用价值。煮后糯软、黏香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。
宁化糯薏米对生态环境要求不高，适应 *** 广，喜生长于湿润地区，能耐涝耐旱。在屋旁、荒野、河边沙滩、排水良好的地方均可种植，以肥沃的腐殖质土和沙壤土为好。
1、感官特色：色灰白、饱满、圆润、光滑、腹沟深，质坚实，粉 *** ，味微甜，煮后“糯软甘甜、粘稠鲜香、柔韧爽滑”。
2．理化指标：水分/（%）少于4.0，蛋白质/（%）大于13.7，脂肪/(%)大于4.5
米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。
宁化县建立了宁化薏米原种基地100亩以上,制定了宁化薏米种植标准,建立了宁化薏米高产示范片,推广了薏米生产示范基地3万亩。宁化县现有三明 *** 客家食品有限公司、福建省薏龙生物科技有限责任公司、宁化县淮土镇金糯薏米专业合作社等薏米种植、加工企业，可生产薏米茶、薏米糕、薏米酒、薏米面条、薏米蛋卷、薏米豆腐皮等薏米深加工产品，年产值3000余万元。
2012年，宁化县种植糯薏米1000—1200公顷。建立了多个薏米合作社，基本形成“合作社+基地+农户”的产业发展模式。
2014年，宁化县种植薏米300—600公顷，年总产量700—1400吨，年产值1000—2000万元。
2021年全县种植薏米5万余亩，产量8600余吨（带壳），产值1.6亿元。
2012年12月“宁化薏米”获得国家农产品地理标志登记保护；
2014年1月评为“道地优质 *** 材（薏苡仁）种植基地”；
2014年5月16日，原国家质检 *** 批准对“宁化薏米”实施地理标志产品保护；
2014年10月命名为“中国薏米之乡”；
2015年入选全国名特优新农产品目录；
2016年9月29日“宁化薏米”注册成为国家地理标志商标；
2020年11月6至8日宁化金糯薏米荣获第二十一届中国绿色食品博览会金奖
三、薏米产地哪里更好
薏米的更佳产地是中国云南省和福建省。
薏米是一种传统的中 *** 材和食材，具有极高的营养价值。在中国，薏米的产地众多，但云南省和福建省因其独特的地理环境和气候条件，被认为是薏米的更佳产地。
云南省和福建省地理位置独特，拥有适宜薏米生长的气候条件。薏米喜温暖湿润的环境，这两个地区的气候温和，雨量充沛，为薏米的生长提供了得天独厚的条件。
云南省和福建省的土壤肥沃，富含薏米生长所需的营养元素。这些地区的土壤排水 *** 能良好，有利于薏米的根系发展，从而提高了薏米的产量和品质。
云南省和福建省的薏米种植历史悠久，农民们积累了丰富的种植经验。通过传统的种植 *** 和严格的品质管理，这两个地区的薏米品质上乘，营养丰富，被誉为“薏米之乡”。
由于云南省和福建省的薏米品质优良，得到了国内外市场的高度认可。这些地区的薏米不仅在国内市场销售火爆，还出口到世界各地，受到了广泛的好评。
总之，中国云南省和福建省因其独特的自然条件、优质的土壤、丰富的种植经验以及市场认可度，被认为是薏米的更佳产地。这里的薏米品质上乘，营养丰富，是消费者信赖的优质食材。
四、中国薏米之乡是哪里薏米产地有哪些
薏米又叫做薏苡仁、苡仁、六谷子，是一种很有价值的食材，人们常用薏米搭配红豆煮汤，人饮用后具有不错的祛湿效果。但相 *** 稻、玉米等常见作物，薏米的产量还是比较少的，那么我国薏米产地有哪些?一起来了解下。
兴仁县位于贵州省黔西南州中部，境内为丘陵地区，地形起伏大，没有任何工业园区的污染，没有喷洒任何的 *** ，种出来的粮食都可以说是独一无二的。薏仁米也成为当地山区农民的主要作物。2012年7月20日，中国粮食行业协会授予贵州省兴仁县“中国薏仁米之乡”的称号。兴仁薏仁米为贵州省兴仁县的特产、国家地理标志保护产品。
福建省宁化县种植薏米的历史悠久，明崇祯版《宁化县志》已有记载，称为弥陀栗、 *** 米，可 *** 食兼用，显著的特点是煮后“软、糯、稠、滑”，口感清香无渣。薏米在宁化深受欢迎，不仅是待客上品，百姓平时也经常食用。在宁化客家传统的宴席习俗中，薏米红枣汤是“客家八大碗”的压轴菜。2014年10月14日，中国蔬菜流通协会授予福建省宁化县“中国薏米之乡”的称号。
深圳龙华镇的薏米是一种颇有营养价值的粮 *** 兼用的保健佳品，金沙薏米在龙华镇有800多年的种植历史，金沙境内山清水秀，气候温和湿润，非常适宜薏米生长，而且品质上乘，被省 *** 授予省优名牌产品。已研制出薏米酒、薏米糊、薏米水、薏米根冲剂等系列保健产品，现已试产成功，投放市场，深受消费者欢迎。
薏米是浦城县的特产，有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满 *** ，被称为“珍珠米”，有“薏苡明珠”之美称。浦城薏米特点是：色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻，具有“糯、甘、稠”的特有品质，富含 *** 所需的多种营养物质，蛋白质含量为17%，高出大米2倍多。2008年12月24日，原国家质检 *** 批准对“浦城薏米”实施地理标志产品保护。
当然了我国薏米种植面积广泛，主要分布在辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、 *** 、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区，一般来说福建、河北、辽宁这几个地方的薏米是更好的。
五、薏仁哪里产的更好
1、薏仁主要是在我国的东南部栽种，常见的产地是辽宁、河北、河南、陕西、贵州、湖北、福建、 *** 等地区，一般贵州和福建是薏仁的主要产地，这两个地方的薏仁品质是更好的，且薏仁上市的时间是11月份到12月份，它属于是福建和贵州的特产，一般薏仁可以降糖降脂，也能提高免疫能力。
2、薏仁主要是在我国的东南部栽种，常见的产地是辽宁、河北、河南、陕西、贵州、湖北、福建、 *** 等地区，一般贵州和福建是薏仁的主要产地，这两个地方的薏仁品质是更好的。
3、薏仁上市的时间是11月份到12月份，它属于是福建和贵州的特产，一般薏仁可以降糖降脂，也能提高免疫能力。
4、贵州的薏仁是在每年的11月份上市的，一般贵州的薏仁品质是更好的，而且产量也相对高一些，但是 *** 相对比较高，一般是10元一斤。
5、福建薏仁的上市时间一般是集中在12月份左右的，福建的气候是最适合薏仁生长的，所以一般产量也很高， *** 大概是8到10元一斤。
6、河北的薏仁主要是11月份以后上市，但是河北薏仁的产量不是很高，它的颜色是偏白色的，一般味道比较浓郁一些。
7、辽宁的薏仁大概是11月份上市，一般辽宁的温度相对低一些，它成熟的时间也比较晚，但是辽宁的薏仁 *** 不贵，大概是8元一斤。
关于本次薏米之乡和哪里的薏米更好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
